Chef Alphou Diallo et son équipe nous propose ses menus spéciaux sur le thème "Voyages autour du monde".
Ce lundi, les élèves ont dégusté et se sont régalé à midi ; au menu de la paillote, darnes de poisson à l'oséanie, sauce chimichurri, accompagné de légumes sautés, (escalope de saumon, de courgette et d'aubergine).
D'autres plats savoureux seront proposés tout au long de la semaine, comme du navarin de bœuf, du gratin dauphinois et des chouquettes en dessert.